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疫情下的日本 - 日本拉麵店倒閉潮 六個讓日本拉麵店陷入危機的因素

日本產業討論- 實體書是否要被電子書所取代? 從日本出版上下游看趨勢。

從這4點來看日本咖啡品牌定位  - 台灣咖啡品牌是要喝咖啡還是要享受氣氛?

疫情下的日本 - 副業其實沒想的那麽容易

Consultant五花八門 -之- 扮演救兵角色的日本餐飲顧問

進入衰退期的日本便利商店市場,下一個激戰區是海外市場?台灣?

餃子店爲何要收購咖啡店?從這四個動機來説明餐飲業M&A(合併與收購)

食品包裝會影響你的購買意願嗎?日本便利商店的包裝決策。

邁向生鮮超市的無印良品,你會買單嗎?

#商社經驗談 -從巴菲特投資瞭解商社佈局(穀物篇)

爲何日本迴轉壽司紛紛來臺?原來已經已經不是餐飲業了~