當你在家怎麼洗衣服都還有異味時，為何日本花王要打造擺滿全球洗衣機的秘密研究所？

 

當你在家怎麼洗衣服都還有異味時，為何日本花王要打造擺滿全球洗衣機的秘密研究所？

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• 15年以上 是日本花王（KAO）為開發旗艦洗劑「Attack ZERO」核心原料技術所投入的研發歲月。
• 10-15年 是花王團隊孕育一項顛覆性創新技術（Innovation）平均需歷經的基礎研究與測試週期。
• 世界各國 是花王家事研究所內一字排開的各式全球主流洗衣機機種，用於實測各種洗滌情境。
• 瞬時重現 是花王利用電腦解析系統，能將全球各地不同礦物質與硬度的「在地水質」精準還原的模擬技術。
• 一石二鳥 是全新界面控制技術讓洗劑在清洗衣物時，能同時深入洗濯槽背側去除生物膜（Biofilm）的雙重功效。
• 最後3次 是花王現任社長長谷部（Hasebe）年輕時作為洗衣研發組長在工廠面臨連續失敗後，獲得廠長給予的關鍵翻盤測試次數。

在許多人的日常生活經驗中，衣物經過多次清洗後依然容易散發陣陣沉悶的異味，即便換了各種香氛洗劑也難以根除。作為日本家用化學與洗劑巨頭的花王（KAO），近年憑藉旗艦洗劑「Attack ZERO（アタックZERO）」寫下亮眼銷量。然而，在商品強大潔淨力的背後，隱藏著花王位於東京都墨田區的「家事研究所」。這座研究所內不僅擺滿了來自世界各國的各式洗衣機，更透過數據造水與微生物解析，解開了傳統洗衣「只洗衣物、不洗洗衣機」的致命痛點。以下從全球水質與機種模擬、洗濯槽生物膜突破，以及花王傳承的界面控制技術三個層面，拆解花王在洗衣機與洗劑研發背後的商業與技術邏輯。

為何花王要在研究所內擺滿全球各式洗衣機並利用電腦精準重現各地水質？ 對於行銷全球的洗劑品牌而言，單一市場的洗滌實驗往往無法應對跨地區的真實洗滌環境。1. 機種與結構多樣化測試：花王家事研究所蒐集了來自世界各國的不同洗衣機機種（如美式帶攪拌棒洗衣機、日式與歐式滾筒洗衣機等），針對不同機器運轉力道與水流進行交叉測試。2. 全球水質數據化還原：水質中的鈣、鈉等金屬元素與硬度差異，會嚴重影響界面活性劑的洗淨效能。花王開發出專屬電腦系統，能瞬間解析並以人工方式重現世界各地的特定水質，將其注入相應的洗衣機中重複實測試驗。3. 確保全球一致的潔淨體驗：透過將水質、水溫與洗衣機結構進行全方位的細緻比對，確保洗劑在任何環境下皆能發揮最高水準的洗淨力。

為什麼著眼於「洗濯槽背側生物膜」能一舉解開衣物反覆發臭的多年難題？ 過去消費者常遇到「明明剛洗完衣服，穿上後卻依然有異味」的困擾，傳統洗劑往往只專注於衣物表面的污漬去除。1. 發現異味源頭的累積效應：花王研究團隊拆解使用多年的洗衣機發現，衣物洗出的髒污與黴菌會在洗濯槽背側逐漸累積，形成層層包覆的「生物膜（Biofilm）」。2. 洗滌過程中的二次污染：每次洗衣時，水流會在洗濯槽與衣物間循環，導致洗濯槽背側的細菌與髒污重新附著於衣物纖維縫隙中，成為異味的根源。3. 實現同步殺菌清槽的附加價值：花王歷時多年研發出能穿透並分解生物膜的特殊界面成分，使「Attack ZERO」在洗衣服的同時，自動將洗濯槽背側的菌膜一併清除，實現「一石二鳥」的洗淨體驗。

如何透過「15年界面控制技術」與允許失敗的研發文化奠定不可替代的品牌壁壘？ 看似簡單的一瓶洗衣精，背後往往凝聚著長達數十年以上的基礎科學研究與企業文化傳承。1. 世紀傳承的界面控制技術：花王自「花王石鹼」創業以來，核心技術便是在於控制水、油與異質材料交界面的「界面制御技術」。這套基盤技術能靈活延伸至洗劑、保養品乃至農業與半導體領域。2. 耗時 15 年以上的原料研發：一項核心技術的突破與原料開發往往需要 10 至 15 年的漫長考驗，花王堅持持續挹注高額研發費用（R&D），以技術差異化作為商品競爭力的根本來源。3. 容忍失敗與對話的組織文化：現任社長長谷部分享自身年輕時改良洗衣糊「Keeping」時在工廠經歷 5 次連續失敗，最終獲得廠長給予「最後 3 次機會」順利成功的經驗。這種容許失敗與第一線對話的精神，正是花王能持續產出商品的核心靈魂。

Q&A 常見問題

Q1：花王家事研究所為何要專程模擬世界各地的水質？ A1：因為全球各地的水質硬度與金屬元素差異極大，會影響洗劑效果，透過電腦系統還原當地水質能確保洗劑在全球任何環境下皆具備最佳洗淨力。

Q2：「Attack ZERO」如何解決衣物反覆洗滌後依然發臭的困擾？ A2：花王發現異味源於洗濯槽背側累積的生物膜（Biofilm），研發出能深入穿透生物膜的界面成分，在洗衣時同步潔淨洗濯槽與衣物。

Q3：花王開發一項突破性洗劑核心技術通常需要花費多少時間？ A3：核心原料與基盤技術的開發平均需要歷經 10 至 15 年以上的長期基礎研究與嚴格測試。

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